Popis
Vákuovanie potravín je jeden z najúčinnejších spôsobov, ako predĺžiť trvanlivosť potravín a zamedziť tak plytvaniu. Výkonná zváračka fólií je plne automatická a bude tak ideálnym parťákom! Uzatvorením vákuovačka sama pevne zaistí fóliu, odsaje vzduch a zataví spoj silným jednoliatym či dvojitým zvarom. Sila odsávania je -0,8 bar.
ETA Aspira má špeciálny program na suché a vlhké potraviny a nastaviť si môžete tiež intenzitu vákuovania (normálne, jemné). Vlhké potraviny sa vákuujú pomalšie, aby sa tekutina nedostala do zvaru a vákuovanie prebehlo tak, ako má. Na vákuovanie byliniek či húb zasa môžete zvoliť nižšiu intenzitu a zamedziť tak ich deformácii.
Samozrejmosťou je aj funkcia samostatného vákuovania či samostatného zvárania. Celý proces je sprevádzaný svetelnou signalizáciou.
Staňte sa hviezdou každej grilovačky! Krkovička či kuracie krídla sú najlepšie marinované, ak sa marinujú ideálne celú noc. S unikátnou funkciou marinovania môžete tento proces skrátiť až na 20 minút! Niekoľko cyklov odsávania a púšťania vzduchu späť do nádoby otvára póry mäsa a umožňuje tak marináde preniknúť hlbšie do vlákien. Zvyšný počet cyklov môžete prehľadne sledovať na LED displeji. Program marinovania je určený na použitie s vákuovým boxom, ktorý je súčasťou balenia.
Varenie metódou sous-vide už nie je záležitosťou iba luxusných reštaurácií. Potraviny jednoducho zavákuujete a vložíte ich do vodného kúpeľa. Každá potravina vyžaduje špecifickú teplotu vody aj rôzne dlhú dobu varenia. Dodržať stanovené pravidlá sa však vyplatí! Odmenou bude neobyčajne jemné a šťavnaté jedlo plné chuti a živín.
Charakteristika a technické údaje:
príkon 120 W
plne automatická: uzavretím pevne zaistí fóliu, odsaje vzduch, zataví spoj
jednoliaty a silný zvar + možnosť nastavenia voľby dvojitého zvaru
max. tlak až 0,8 bar
možnosť použitia vrecka až do 30-tich cm šírky
funkcia marinovania
režim na suché a vlhké potraviny
2 intenzity sily vákuovania
LED displej
integrovaný nôž na rezanie fólie
dĺžka prívodného kábla 1 m
PRÍSLUŠENSTVO: vrecká 20 x 30 cm (5 ks), fólia dĺžky 2 m a šírky 20 cm, vákuový box 1000 ml, hadička na odsávanie
DOKUPITEĽNÉ PRÍSLUŠENSTVO: náhradné fólie do zváračky ETA176200010, vákuovacie vrecká ETA176292030, ETA176292535 a ETA176293040, vákuový box (objem 2000 ml) ETA476292000, opakovane použiteľné vrecká 10 ks 23x21 cm; 10 ks 23x28 cm; 5 ks 30x28 cm ETA176290025, vakuový box (1x 670 ml + 1x 1360 ml) ETA076290030, vákuový box (1x 1000 ml + 1x 2000 ml) ETA076290040, vákuový box (1x 1350 ml + 1x 2570 ml) ETA076290050, vákuový box (2x 670 ml + 2x 1360 ml + 1x 1000 ml + 1x 2000 ml) ETA076290060
farba: čierna/nerez
Okrem varenia vo vodnom kúpeli sú vrecká vhodné aj na ohrievanie v mikrovlnnej rúre a oceníte ich hlavne pri mrazení. Pri skladovaní potravín v malých mrazničkách sa totiž počíta každý centimeter. Vyskúšajte vákuovanie úrody zo záhradky alebo si uskladnite nazbierané huby z lesa.
Jednou z vychytávok tejto vákuovačky je tiež priestor na uskladnenie fólie, ktorú v prípade potreby pohodlne odrežete integrovaným nožom.
Vákuovačku využijete aj mimo kuchyne. Chystáte sa na raft alebo radi splavujete divokú vodu? ETA Aspira sa skvele hodí na ochranu dokumentov a cenností pred vlhkom a inými neduhmi počasia. Zavákuovať do vrecka môžete pokojne celú peňaženku.
Vákuovacie vrecká a fólie nemusíte po použití vyhadzovať. Jednoducho ich umyte a použite znova! Ušetríte tak nielen peniaze, ale aj životné prostredie od zbytočných plastov.
ETA Aspira má špeciálny program na suché a vlhké potraviny a nastaviť si môžete tiež intenzitu vákuovania (normálne, jemné). Vlhké potraviny sa vákuujú pomalšie, aby sa tekutina nedostala do zvaru a vákuovanie prebehlo tak, ako má. Na vákuovanie byliniek či húb zasa môžete zvoliť nižšiu intenzitu a zamedziť tak ich deformácii.
Samozrejmosťou je aj funkcia samostatného vákuovania či samostatného zvárania. Celý proces je sprevádzaný svetelnou signalizáciou.
Staňte sa hviezdou každej grilovačky! Krkovička či kuracie krídla sú najlepšie marinované, ak sa marinujú ideálne celú noc. S unikátnou funkciou marinovania môžete tento proces skrátiť až na 20 minút! Niekoľko cyklov odsávania a púšťania vzduchu späť do nádoby otvára póry mäsa a umožňuje tak marináde preniknúť hlbšie do vlákien. Zvyšný počet cyklov môžete prehľadne sledovať na LED displeji. Program marinovania je určený na použitie s vákuovým boxom, ktorý je súčasťou balenia.
Varenie metódou sous-vide už nie je záležitosťou iba luxusných reštaurácií. Potraviny jednoducho zavákuujete a vložíte ich do vodného kúpeľa. Každá potravina vyžaduje špecifickú teplotu vody aj rôzne dlhú dobu varenia. Dodržať stanovené pravidlá sa však vyplatí! Odmenou bude neobyčajne jemné a šťavnaté jedlo plné chuti a živín.
Charakteristika a technické údaje:
príkon 120 W
plne automatická: uzavretím pevne zaistí fóliu, odsaje vzduch, zataví spoj
jednoliaty a silný zvar + možnosť nastavenia voľby dvojitého zvaru
max. tlak až 0,8 bar
možnosť použitia vrecka až do 30-tich cm šírky
funkcia marinovania
režim na suché a vlhké potraviny
2 intenzity sily vákuovania
LED displej
integrovaný nôž na rezanie fólie
dĺžka prívodného kábla 1 m
PRÍSLUŠENSTVO: vrecká 20 x 30 cm (5 ks), fólia dĺžky 2 m a šírky 20 cm, vákuový box 1000 ml, hadička na odsávanie
DOKUPITEĽNÉ PRÍSLUŠENSTVO: náhradné fólie do zváračky ETA176200010, vákuovacie vrecká ETA176292030, ETA176292535 a ETA176293040, vákuový box (objem 2000 ml) ETA476292000, opakovane použiteľné vrecká 10 ks 23x21 cm; 10 ks 23x28 cm; 5 ks 30x28 cm ETA176290025, vakuový box (1x 670 ml + 1x 1360 ml) ETA076290030, vákuový box (1x 1000 ml + 1x 2000 ml) ETA076290040, vákuový box (1x 1350 ml + 1x 2570 ml) ETA076290050, vákuový box (2x 670 ml + 2x 1360 ml + 1x 1000 ml + 1x 2000 ml) ETA076290060
farba: čierna/nerez
Okrem varenia vo vodnom kúpeli sú vrecká vhodné aj na ohrievanie v mikrovlnnej rúre a oceníte ich hlavne pri mrazení. Pri skladovaní potravín v malých mrazničkách sa totiž počíta každý centimeter. Vyskúšajte vákuovanie úrody zo záhradky alebo si uskladnite nazbierané huby z lesa.
Jednou z vychytávok tejto vákuovačky je tiež priestor na uskladnenie fólie, ktorú v prípade potreby pohodlne odrežete integrovaným nožom.
Vákuovačku využijete aj mimo kuchyne. Chystáte sa na raft alebo radi splavujete divokú vodu? ETA Aspira sa skvele hodí na ochranu dokumentov a cenností pred vlhkom a inými neduhmi počasia. Zavákuovať do vrecka môžete pokojne celú peňaženku.
Vákuovacie vrecká a fólie nemusíte po použití vyhadzovať. Jednoducho ich umyte a použite znova! Ušetríte tak nielen peniaze, ale aj životné prostredie od zbytočných plastov.
Zváračka fólií ETA 776290000 Aspira
102,17 €
